El Grupo Ganadero para la Validacón y Transferencia de Tecnología (GGAVATT), es una estrategia de INIFAP para acelerar el proceso de Validación, Transferencia y Adopción de Tecnología en el subsector pecuario.

GGAVATT es un modelo de trabajo con el propósito de hacer más competitiva y rentable la producción ganadera en nuestro país y mejorar el nivel de vida de los productores.

Impactos

Incrementa su productividad
Mejora su Rentabilidad
Se hace más competitivo
Obtiene productos con mayor calidad
Intensifica el uso de la tecnología
Mejora el aprovechamiento y consevación de los recursos naturales

Beneficios

Apoya directamente a los productores
Capacitación permanente
Innovación y asesoría continua
Coordinación y colaboración de grupos, bajo un mismo objetivo
Promueve el uso de tecnologías
Integración de equipos de trabajo
Aprovechamiento de recursos en la producción
Facilita el acceso a recursos y apoyos económicos para cubrir necesidades especificas de cada unidad de producción, como compra de insumos, equipos,etc

INIFAP a través del modelo GGAVATT otrorga valores agregados a los productos, ya que, promueve el uso de tecnología en las unidades de producción y a su vez el GGAVATT facilita el obtener mayores ventajas competitivas como la comercialización, la transformación y mejoras tecnologicas.

Etapa I. Constitución.-

¡Se identifican sus necesidades!
Antes de constituir el grupo, el asesor realiza un estudio exploratorio de la situación productiva, técnica, social, económica y ecológica con la que se inician las actividades del GGAVATT, este estudio es importante pues con sus resultados se define el programa inicial de actividades del grupo.

Etapa II. Operación.-

¡Se beneficia con la implementación de la tecnología!
El asesor define la aplicación de las tecnologías de validación y continúa con el seguimiento del paquete tecnológico. Se precisa la anotación y evaluación de los registros productivos y económicos, calendarios de actividades técnicas con el ganado y los recursos de infraestructura y equipo y continúa con la capacitación; en este periodo, el asesor es aplicador de la tecnología.

Etapa III. Consolidación.-

¡Le da valor agregado a sus productos!
Los beneficiados, reciben la capacitación intensiva en el uso de nuevas tecnologías ó prácticas consideradas de lenta adopción. En esta etapa ya se cuenta con la información productiva y económica, la cual el asesor analiza y el ganadero conoce e interpreta. El productor se vuelve aplicador de la tecnología y el asesor supervisor de los registros y de la aplicación oportuna del paquete tecnológico.
El asesor continúa con la supervisión y se llega a la consolidación del GGAVATT cuando en las unidades de producción se generaliza el uso de la tecnología. Durante esta etapa, el asesor y el ganadero gestionarán otras opciones tecnológicas, de comercialización y de transformación, para dar valor agregado a los productos; así como inversiones específicas de capital para exigencias productivas de cada rancho, crédito u otras fuentes de financiamiento para la compra de insumos o equipos que eficienticen las actividades.

El GGAVATT Integra el trabajo de

Productores del mismo sistema producto
Agentes de cambio (técnicos)
Instituciones relacionadas con la validación y transferencia de tecnología

Pasos para formar un GGAVATT

Interés de productores por mejorar sus procesos productivos
Recibir orientación de INIFAP para integrar y hacer funcionar al grupo
Visitar un GGAVATT antes de constituirse, para intercambiar experiencias y conocer los beneficios reales que se obtienen
Realizar un diagnóstico de la situación agroecológica, socioeconomica y técnico productiva en cada unidad de producción
Formalizar el grupo en una asamblea constitutiva

Componente Ganadero

Integrado por los productores participantes quienes serán los próximos beneficiados y se comprometen

Implementar la tecnología propuesta
Proporcionar información para estudios
Participar en la evaluaciones
Realizar un trabajo de equipo
Cumplir metas propuestas

Componente Técnico

Lo conforma un asesor técnico, quien es el principal promotor para la implementación de la tecnología, además cumple con las siguientes funciones

Realiza un diágnostico y propone programa de trabajo
Verifica y apoya la aplicación de tecnologías
Es el enlace con las otras instituciones
Se capacita para el mejoramiento del sistema de producción del GGAVATT
Coordina y prepara las juntas de grupo.

Componente Institucional

Lo conforma cualquier institucion ligada al subsector pecuario, la cual tiene las siguientes funciones

Proporciona asesoria y apoyo técnico
Contribuye al logro de metas y objetivos GGAVATT

Logros relevantes de algunos GGAVATT'S en diferentes Estados

Aumento en la producción de carne y leche
Disminución de costos de alimentación del ganado hasta en un 40%
Incremento hasta de un 30% en la producción de miel
Industrialización de productos: quesos, yoghurt, crema, rompope, etc

A donde acudir para Formar un GGAVATT

A INIFAP, en la dirección General de Investigación Pecuaria
En las instalaciones de INIFAP en los Estados
A otras instituciones como: SAGARPA, Gobiernos Estatales y Fundaciones Produce

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